Autor: D. A. Polanco Zambrano. Bióloga
Almendro (Prunus dulcis): características, hoja, flor cultivo y cuidados. Almendras, propiedades y beneficios.
Características del almendro (Prunus dulcis) El almendro, de nombre científico, Prunus dulcis, es un árbol de 5 a 10 m de altura, en la juventud su copa es bastante abierta y vertical, ramas principales rectas, relativamente pequeñas y ascendentes en forma oblicua. En la adultez su copa es abombada, más amplia, baja y con aspecto…
Pera, características, propiedades y beneficios. Peral (Pyrus communis), cultivo y cuidados
Características de la pera La pera es la fruta del peral (Pyrus communis), árbol que pertenece a la familia de las rosáceas. Es una fruta de tipo pomo, carnosa; su pulpa se caracteriza por ser consistente, jugosa, de sabor dulce y apreciablemente harinosa al paladar; su piel es delgada, lisa y puede ser de una…
Agaricus campestris (champiñón silvestre) características, propiedades y confusiones
Características de Agaricus campestris Agaricus campestris, también conocido con los nombres comunes “champiñón silvestre”, “champiñón de prado”, “champiñón de campa”, “camperol”, “solobre”, “sisón”, “guisana”, “urdintxa” y “barren-gorri”, es un hongo saprófito y excelente comestible cuando es joven o cuando sus láminas aún permanecen rosadas (no es conveniente consumirlos cuando sus láminas oscurecen). Esta seta pertenece…
Manzana, características, propiedades y tipos. Manzano árbol, su cultivo
Características de la manzana La manzana es un fruto producido por el manzano, un árbol perteneciente a la familia Rosaceae. Este fruto proviene de una flor que posee un ovario compuesto ínfero, a diferencia de la mayoría de las rosáceas que tiene ovarios súperos. El nombre “manzana” hace referencia al nombre otorgado en un principio…
Champiñones, características, cultivo y propiedades. Agaricus bisporus
Características de los champiñones En este artículos hablamos de los champiñones, sus propiedades y usos gatronómicos, aunque nos centramos en una especie en particular, Agaricus bisporus o champiñón de parís. Agaricus bisporus, mejor conocido como champiñón o champiñón de París es un hongo saprófito, comestible perteneciente a los basidiomicetos. En el género Agaricus se incluyen,…